Congélateur rapide - 15x GN 1/1 ou EN 60x40

SKU: GASFF1546N

Description

Description

 

Exécution

  • Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe
  • Isolation polyuréthane sans CFC
  • Affichage numérique
  • Signal visuel
  • Capteur de température au cœur
  • Refroidissement efficace par convection
  • Dégivrage automatique
  • Evaporation automatique de l'eau de dégivrage
  • Alarme HACCP intelligente (panne de courant prolongée, cycle de refroidissement dépassé)
  • Pour 5x bacs GN 1/1 / EN 400x600 mm

Qualité

  • Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
  • Angles arrondis

Réfrigération

  • Refrigérant: R290 / 2.000 g , sans CFC
  • Réfrigération par air pulsé
  • Température de la chambre en mode congélation : -40 °C
  • Température de la chambre en mode refroidissement : -5 °C
  • Refroidissement de 100°C à - 18°C en 240 minutes
  • Refroidissement de 100°C à +3°C en 90 minutes
  • Température ambiante maximale 38 °C
  • L'appareil ne doit pas être placé à proximité de cuisinières

Équipement intérieur

  • Surface réfléchissante Intérieur

Raccordement

  • Puissance : 1,53 kW
  • Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 850 mm x 2.000 mm

Contenu de la livraison

  • 15 supports x GN 1/1
  • Capteur de température au cœur

Directives

  • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
  • Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • L'article porte le marquage CE conformément à la directive

Données techniques

 

Dimensions 

Largeur 800 mm
Profondeur  850 mm
Hauteur 2.000 mm

Détails

Fonctionnement Numérique
Dimensions du compartiment  GN 1/1
Capacité 15 Plaques
Distance entre les supports de grille 68 mm

Réfrigération

Dégivrage Manuel
Facteur de refroidissement Air pulsé
Température de la chambre en mode congélation -40 °C
Température de la chambre en mode refroidissement -5 °C
Réfrigérant R290 / 2.000 g

Valeurs de raccordement

Puissance 1,53 kW
Tension 230V
Phases  1N/PE
Fréquence 50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  180 kg

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