Description
Description
Exécution
- Hachoir à viande avec refroidissement
- Capacité: 400kg
- Rotations par minute: 1400 tr/mn
- Zone de l'arbre de remplissage et de la vis sans fin avec refroidissement
- Protection des mains pour un fonctionnement assuré
- Une aide parfaite pour les entreprises de restauration
- Le réfrigération intégrée assure une diminution du nombre de bactéries
- Volant facilement démontable
- Facile à nettoyer
- Activer la réfrigération au moins 30 minutes avant la transformation de la viande
Qualité
- En acier inoxydable
- Spirale, col et écrou de col également en acier inoxydable
Raccordement:
- Puissance: 1,5 kW
Dimensions
- Dimensions extérieures B x T x H: 670 x 340 x 545 mm
Contenu de la livraison
- Poussoir en plastique
- Lame en acier inoxydable
- Disque perforé 4 mm
Directives
- Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte le marquage CE conformément à la directive
- exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 670 mm |
|---|---|
| Profondeur | 340 mm |
| Hauteur | 545 mm |
Détails
| Agent réfrigérant | R290 |
|---|---|
| Type d'appareil | hachoir à viande |
| Capacité | 400 kg/h |
| Tours par minutes | 1400 rpm |
| Volume | 0,10 m³ |
Valeur de raccordement:
| Puissance | 1,5 kW |
|---|---|
| Voltage | 230 volts |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | transporteur |
|---|---|
| État à la livraison | monté |
| Poids | 64 kg |