Description
Description
Indications
- Veuillez noter qu'il est tout à fait normal que les plaques de cuisson se décolorent dès la première utilisation
Exécution
- Plaque de cuisson fabriquée en Europe
- Version:appareil à gaz
- Parfaitement adapté à l'usage professionnel
- Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700
- Version: Article à table
- Surface de grill avec rainure et ouverture d'écoulement
- Surface rainurée
- Cuisson à sec ou avec un peu d'huile
- Plaque de grill avec tiroir récupérateur de graisse
- Régulateur de puissance
- Allumage piézo électrique
- Distribution homogène de la chaleur
- Avec un thermocouple de sécurité
- Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
- Facile à utiliser
- Compact et peu encombrant
- Nettoyage facile
Qualité
- Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
- Surface rainurée en acier satiné
- Brûleurs en acier inoxydable
- Allumage piezoélectrique avec protection en silicone
Surface de grill
- Températures supérieures à : 1 zone de chauffage
- 300 °C
Raccordement
- Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
- Puissance : 6,90 kW
- Consommation moyenne (kW/24 h) : 1,62 kW
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 714 mm x 457 mm
Contenu de la livraison
- Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
- pieds à vis réglables en hauteur
Directives
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte le marquage CE conformément à la directive
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
[Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]
- Embout en téflon pour l'orifice d'écoulement/de drainage
- Grattoir en acier inox - rainuré
- Avec meuble de base ouvert
- Soubassement fermée
Données techniques
Dimensions
Largeur | 400 mm |
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Profondeur | 714 mm |
Hauteur | 457 mm |
Surface de grillage
Largeur | 395 mm |
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Profondeur | 500 mm |
Détails
Température | 160 °C °C à 320 °C |
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Valeurs de raccordement
Raccordement | au gaz |
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Puissance | 6,90 kW |
Puissance moyenne (kW/24 h) | 1,62 KW |
Consommation moyenne
kcal/h | 4.644 |
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Btu/h | 18.425 |
Gaz propane ( G30 / G31 ) | kg/h |
Gaz naturel H ( G20 ) | 0,57 m³/h |
Gaz naturel L ( G25 ) | 0,67 m³/h |
Livraison
Mode d'expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids | 54 kg |