Description
Description
Remarque
- L'appareil est livré sans fiche !
Exécution
- Friteuse électrique de haute qualité
- Parfaitement adapté à l'usage professionnel
- Se combine facilement avec d'autres produits de la série « Mario 700 »
- Le plus haut niveau de traitement
- Aspect esthétique par la teinte élégante de la matière
- Capacité : 10 + 10 Liter
- Grille de protection dans le récipient
- Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité
- Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
- Interrupteur marche/arrêt
- Élément chauffant relevable
- Lumières de contrôle d’opération
- Étagère de fond
- Angles arrondis
- 4 côtés fermés
- Thermostat
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
Qualité
- Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
- Cuve en acier inoxydable
- Angles intérieurs arrondis
- Pieds en acier inoxydable (réglables en hauteur jusqu'à 50 mm)
Raccordement
- Puissance : 18 kW
- Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 700 mm x 1.000 mm
- Dimensions du bassin B x T x H : 225 mm x 365 mm x 200 mm
Contenu de la livraison
- Paniers compris dans la livraison
- Une double-porte
- 2 x couvercle(s)
Directives
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte le marquage CE conformément à la directive
- Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
Données techniques
Dimensions total
| Largeur | 800 mm |
|---|---|
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 1.000 mm |
Dimensions de la friteuse
| Largeur | 800 mm |
|---|---|
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 425 mm |
Dimensions du socle inférieur
| Largeur | 800 mm |
|---|---|
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 575 mm |
Dimensions de la cuve
| Largeur | 225 mm |
|---|---|
| Profondeur | 365 mm |
| Hauteur | 200 mm |
Détails
| Max. Température | 190 °C |
|---|---|
| Max. Quantité de remplissage | 10 + 10 Liter |
| Durée moyenne de friture | 4 min |
| Quantité maximale estimée par heure | 60 kg |
Valeurs de raccordement
| Mode de fonctionnement | Électricité |
|---|---|
| Puissance | 18 kW |
| Tension | 400V |
| Phases | 3N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Partiellement monté |
| Poids | 90 kg |
